Arı Sütü Nanoparçacık Olarak Kullanılabilir mi? Yeni Araştırma
2026 yılında yayımlanan yeni araştırmada arı sütü, sodyum aljinat kullanılarak nanoparçacık yapısı içerisinde kapsüllendi. Çalışmada arı sütü nanoparçacıklarının kararlılığı, 10-HDA salımı, hücre uyumluluğu, antioksidan ve antibakteriyel aktiviteleri incelendi. Bulgular, arı sütünün biyolojik aktif bileşenlerinin daha kontrollü ve kararlı şekilde kullanılabileceğini gösterirken, sistemin özellikle kozmetik ve biyoteknolojik uygulamalar açısından araştırma potansiyeli taşıdığını ortaya koyuyor.
Son yorumlar