Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği adına sosyal medya hesaplarından açıklama yapan Ali Demir, 2026 yılı üretim sezonunun çam balı hasadıyla tamamlandığını belirterek arıcıların sezon boyunca ortaya koyduğu emeğe ve artan üretim maliyetlerine dikkat çekti.
Demir, bal üretiminin yalnızca hasat aşamasından ibaret olmadığını vurgulayarak, bir sezon boyunca kolonilerin bakımından beslenmesine, hastalık ve zararlılarla mücadeleden konaklama, nakliye ve işçilik giderlerine kadar çok sayıda maliyet kaleminin bulunduğunu ifade etti.
“Bal sadece bir gıda değildir”
Ali Demir açıklamasında, balın her damlasında arıcının emeği ile bal arılarının üretim sürecinin bulunduğuna dikkat çekti.
Arıcılığın sezon boyunca yoğun emek ve maliyet gerektirdiğini belirten Demir; koloni bakımı, besleme, hastalık ve zararlılarla mücadele, konaklama, nakliye ve işçilik gibi giderlerin yanı sıra son dönemde artan üretim maliyetlerinin de arıcılar üzerindeki yükü artırdığını ifade etti.
Demir, bu sürecin sonunda elde edilen Türk balının ülke açısından değerli bir tarımsal ürün olduğunu belirtti.
Arıcılara maliyetlerinin altında satış yapmama çağrısı
Açıklamada, bazı firmaların arıcıların emeğini ve üretim maliyetlerini dikkate almadan bal için düşük fiyat teklif ettiği yönündeki değerlendirmeye yer verildi.
Ali Demir, bu noktada arıcılara “Acele etmeyin” çağrısında bulunarak balın maliyetin altında satılmaması gerektiğini ifade etti.
Demir ayrıca arıcıların birlikte hareket etmesinin önemine dikkat çekti. Açıklamasında bunun bal satışını tamamen durdurmaya yönelik bir çağrı olmadığını özellikle belirten Demir, temel mesajın üreticinin emeğinin karşılığını almadan satış yapmaması olduğunu ifade etti.
“Arıcı üretirse tarım üretir”
Ali Demir, açıklamasında arıcılığın tarımsal üretim ve ekosistem açısından taşıdığı role de dikkat çekti.
“Arıcı üretirse tarım üretir” mesajıyla arıcılığın yalnızca bal üretimi üzerinden değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Demir, arıcının ekonomik olarak güçlenmesinin tarımsal üretim ve ekosistem açısından da önem taşıdığını ifade etti.
Demir, Türk balının değerinin korunmasının yalnızca mevcut üretim sezonu açısından değil, arıcılığın geleceği açısından da önem taşıdığını belirtti.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği’nden üretici vurgusu
Ali Demir açıklamasının sonunda Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği olarak arıcıların emeğinin ve Türk balının değerinin korunması konusunda üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini belirtti.
Açıklama, arıcılara emeğe, bala ve sektörün geleceğine birlikte sahip çıkma çağrısıyla tamamlandı.
Kaynak: Ali Demir’in sosyal medya hesaplarında yayımladığı açıklama.
Balın fiyatını konuşurken arıcının yaptığı masraf gerçekten göz önünde bulundurulmalı. Kovanın başında geçen zamanı çoğu kişi hesaba katmıyor. Özellikle son yıllarda maliyetler bayağı arttı.
Üreticinin emeğinin karşılığını alması gerektiğine katılıyorum ama sadece “balınızı ucuza satmayın” demek de sorunu çözmüyor. Arıcı ürününü satmak zorunda kalıyor çünkü sezon boyunca masraflar birikiyor. Asıl mesele üreticinin pazara doğrudan ulaşabileceği daha güçlü bir sistem kurulması. Yoksa fiyat konusunda çağrı yapmak tek başına yeterli olmayabilir.